Koste Deine Stadt ♥ Die Pop-up-Kitchens und Kiezküchen in Euren me and all hotels We love love love our local heroes

Taste it. Love it. The me and all food attitude.

Voller Liebe und guter Zutaten. Voller Leidenschaft und Inspiration. Und voll von umme Ecke ♥ Unsere Local Heroes Pop-Up-Kitchen.

Unsere Local Pop-Up-Kitchen Heroes sind Eure urbanen Big Bands für den Gaumen in allen me and all hotels. Und sie sind die Menschen in unseren Städten, die mit besonderen Konzepten, gelebten Philosophien und vor allem unendlicher Leidenschaft für das was sie tun, Eure und unsere Hoods schöner und leckerer machen. Pop-up, Pop-up, Pop-up? Klassische Restaurants sind nicht unser Ding. Wir holen für Euch die Local Heroes und fabelhaften Kochkünstler aus unseren Kiezen in unsere Lounges.

Anspruchsvoll, lokal, handverlesen und immer wieder aufs Neue soooo lecker! Mal bleiben sie länger, mal nur wenige Wochen, mal sind es stadtbekannte Hot-Shots, die uns die Ehre erweisen, mal Startups, denen wir gerne eine Kochbühne bieten, mal abgefahrene Freestyler, die kurz bei uns aufschlagen, mal weitgereiste Sterneköche aus der Dining-Szene, die Euch die ganze Welt auf die Teller zaubern. Bei uns könnt Ihr also immer wieder mal was Neues und Eure Stadt auf den Tellern zelebrieren. 

Düsseldorf     Mainz     Hannover     Kiel 

MICHAELS FOOD & CATERING

me and all hotel düsseldorf

GREAT FOOD WITH A VIEW ♥

Kein festes Konzept, dafür konstante Kreativität. Lokal, regional und immer frisch. Sous-Vide-gegart statt zu heiß gekocht, mit Liebe und Leidenschaft für Euch zubereitet. Ehrliche, handverlesene Geschmackserlebnisse liebevoll aufgetischt.

Kathrin und Michael - Euer Local Hero Dreamteam in der Skylounge im one and only me and all hotel düsseldorf ♥ 

MI + DO 18:00 - 23:00 UHR | FR + SA 18:00 - 01:00 UHR

 

 

"Wir kochen aus Leidenschaft! Frische Produkte bilden für uns die Basis für ehrliche Gerichte. Wir legen großen Wert auf Sauberkeit und Ästhetik. Wir reißen keine Tüten auf, sondern interessieren uns für die Herkunft, arbeiten mit der Sous Vide Garmethode und interpretieren Gerichte auch gerne neu."

 

Bistrokarte
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ESSEN FÜR UNS - RAMEN KITCHEN - 召し上がれ – MESHIAGARE!

me and all hotel mainz

Hey ihr Foodies ♥ Hallo Freunde der lange gekochten Brühen ♥ WUHU RAMEN LOVER ♥

"ESSEN FÜR UNS" zaubern für Euch im me and all mainz aller (aller aller aller) feinste RAMEN ♥

Dienstag bis Samstag von 18:00 bis 22:00 Uhr.

Verrückt nach RAMEN

Unbedingt schlürfen. Euer täglich Ramen.

Der Duft ist unwiederstehlich und die Vielfalt der Ramen Einlagen und Toppings unerschöpflich. Mit sehr viel Zeit, Liebe und Leidenschaft kreieren ESSEN FÜR UNS im me and all hotel mainz ganz besondere Ramen für Euch, die dem japanischen Original sehr sehr nahe kommen und genau die richtige Dosis ESSEN FÜR UNS-Identität enthalten. 

RESERVIERT EUREN TISCH ♥ ODER EUREN PRIVATE DINING ROOM! 

Wir freuen uns auf Euch ♥

Tel.: +49 6131 89446 0 
WhatsApp: +49 1573 5989815

contact.mainz@menandallhotels.com

NOBEL

me and all hotel hannover

Flashback in Omas Küche.

Old ist das neue lecker Gold!

NOBEL steht nicht für Dekadenz und Highfly, viel mehr geht es Sascha und Peter darum, aus simplen, aber erlesenen und noblen Zutaten köstliche Menüs zu komponieren und Goldies neu zu interpretieren. Dabei setzen die zwei Küchenchefs im me and all hotel hannover auf saisonale und vor allem regionale Zutaten. Gemüse und Fleisch und eigentlich so ziemlich alles, was in ihrer Küche verarbeitet wird, kommt aus dem Umland von Hannover. Local Heroes durch und durch ♥

Und die noch bessere Nachricht ist: Ihr könnt Euch die Kreationen von Sascha und Peter schon mittags auf der Zunge zergehen lassen.

ALOHA DOGS

me and all hotel kiel

Wenn's schmeckt, dann schmeckt's ♥

 

Wenn es um Hot Dogs, Burger oder abgefahrene Fritten-Versionen geht, haben sich die Jungs von Aloha Dogs in Kiel bereits einen Namen gemacht. Und das Suchtpotential ist hoch! Aber im me and all hotel kiel sind sie ja glücklicherweise nie zu weit entfernt. Puh! 

Angefangen hat das Ganze mit einem umgebauten Lastenfahrrad, einem Grill und einer großen Vision: Einfach das machen, was man am liebsten macht … gutes Essen! Was fürs Auge, was fürs Herz und was für den Magen! Der Spagat zwischen klassischer und kreativer Streetfoodküche ist den Jungs easy gelungen und so fanden sie sich auch wenig später in einem Foodtruck auf großen Festivals, wie z.B. dem weltberühmten Wacken Open Air, wieder.

 

 

Die Aloha-Dogs-Formel ist so simpel wie einleuchtend: wenn's schmeckt, dann schmeckt's! Und noch einleuchtender ist es, dass Aloha Dogs nun ihren Platz bei uns, im me and all kiel, gefunden haben, um Euch täglich ihre köstlichen Leckereien auf den Tisch zu zaubern. Also kommt vorbei und lasst es Euch schmecken! 

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Good Food in a great place is sometimes all you need

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