SUSTAINING THE ONLY DESTINATION THAT MATTERS: EARTH

MIT VIEL WENIGER VIEL VIEL MEHR ERREICHEN.

Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm!

Als Boutique-Marke der Lindner Hotels AG sind unsere me and all hotels schon mit nachhaltiger Kinderstube an den Start gegangen. Denn lange bevor "Umweltschutz" und "Nachhaltigkeit" in aller Munde waren, wurden Nachhaltigkeits-Maßnahmen in den Lindner Hotels & Resorts bereits umfangreich umgesetzt und immer weiter vorangetrieben. Und genau so, läufts auch in den me and all hotels. Der respektvolle Umgang mit unser aller Ressourcen ist für uns selbstverständlich. Mit viel Regionalität, einem starken lokalen Netzwerk und effizientem Nachhaltigkeits-Management sorgen wir täglich dafür, dass unser und Euer CO2-Fußabdruck bei uns so schmal wie möglich ist. 

Mit Greensign/Infracert haben wir einen weiteren erfahrenen Hotel-Partner, um unsere Nachhaltigkeitsmaßnahmen weiter auszubauen und professionell zu begleiten. 

Alle me and all hotels sind mit dem in Europa führenden Nachhaltigkeits-Zertifikat „GreenSign“ ausgezeichnet. Die insgesamt 92 GreenSign Kriterien sind umfassend und decken die sieben Kernbereiche für nachhaltiges Wirtschaften ab:

Management und Kommunikation, Umwelt, Einkauf, Regionalität und Mobilität, Qualitätsmanagement und nachhaltige Entwicklung, sowie soziale und wirtschaftliche Verantwortung.

Erneuerbare Energien

  • die Wärmeversorgung in allen me and all hotels erfolgt aus umweltschonender Fernwärme mit einem niedrigen Primärenergiefaktor
  • die Stromlieferung erfolgt aus 100% erneuerbaren Energien, gem. der Vorgaben UBA und Nachweis durch den TÜV
  • Urban Gardening aus 100% recyclebarem Material 

Digitale Gebäude- und Klimatechnik

  • Smart Metering / Hotelroom-Managementsystem:
    • verringert  den Verbrauch in unseren Zimmern um rund 25% 
    • CO2 Wert um 79% niedriger als gewöhnlich
    • Wärmeverbrauch wird durch laufende Optimierungsmaßnahmen um etwa 20% reduziert 
  • LEDs, energie- und wassersparende Ausstattung, sowie neue Technologien gehören bei uns zur Grundausstattung
  • alle me and all Hotels wurden nach den Vorgaben der aktuell gültigen ENEV (Energieeinsparverordnung) gebaut
  • Klimatisierung erfolgt über sogenannte Niedrigtemperatursysteme (heizen und kühlen), so vermeiden wir von vornherein jede kWh Energieerzeugung, die nicht gebraucht wird

STAY LOCAL

  • Verkürzung der Lieferkette durch lokale/dezentrale Einkaufsprozesse (Local Heroes Konzept)
    • Lieferung von lokalen Speisen und Getränken
    • Lieferantenauswahl nach/mit „Nachhaltigkeits-Ansatz“

Globale Herausforderungen erfordern Mitdenken, Querdenken und oftmals Pioniergeist.

Dabei stützen wir uns auch auf unser Netzwerk an Experten. Mit Greensign/Infracert haben wir einen weiteren erfahrenen Hotel-Partner, um unsere Nachhaltigkeitsmaßnahmen weiter auszubauen und professionell zu begleiten.

InfraCert – Institut für Nachhaltige Entwicklung in der Hotellerie

Herausgeber des Nachhaltigkeitssiegels „GreenSign“ ist InfraCert, das Institut für nachhaltige Entwicklung in der Hotellerie mit Sitz in Berlin. Die Zertifizierung ist praxisnah und speziell für die Hotelindustrie aufgebaut. Die Hotels, die mit „GreenSign“ zertifiziert sind, stehen für eine nachhaltige Hotelführung und erfüllen Kriterien im Einklang von einem ökologischen Anspruch, sozialem Engagement und wirtschaftlichem Erfolg.